Monthly Archives: May 2012

Ruohosipulin tuoksua

Tänään onkin sitten vuorossa ruohosipulin kuivaaminen. Sen aromi on päällimmäisenä. Toki laitoin kuivuriin lisäksi nokkosta, palsternakan lehtiä, rosmariinia, timjamia ja ranskalaista rakuunaa. Continue reading

Advertisements
Posted in hyötykasvi, terassi, Yrtit | Leave a comment

Suo-orvokki kukkii

Kukkivien lista vain pitenee. Kohta se karkaa käsistä. Mutta tänään kukkivat ainakin suo-orvokki, paju, parvitulppaani, pikkusydän, narsissi, kevätesikko ja pelto-orvokki. Continue reading

Posted in luonnonkukat, niitty | Leave a comment

Raparperista maitojuomaa

Ei tullut maitojuomaa, tuli kiisseliä. Raparperin palat kiehautetaan pehmeiksi, vesi valutetaan pois. Lisätään vaniljakastikejauhetta ja maitoa ohjeen mukaan. Vielä teelusikallinen tomusokeria. Sekoitetaan sauvasekoittimella tasaiseksi juomaksi. P… Continue reading

Posted in hyötykasvi | Leave a comment

Mustikka kukkii

Runsaasti on mustikan kukkia näillä nurkilla. Kimalaisilla on kova työ pölyttää kaikki kukat, onneksi on aurinkoista ja lämmintä luvassa koko viikoksi. Continue reading

Posted in luonnonherkku, luonnonkukat, luonnonmarjat | Leave a comment

Hiirenkorvia Tiedetilan sämpylöihin

Niin, kuivailen pieniä koivun lehtiä kuivurissa. Näin sateen jälkeen saa tuoreita lehtiä ja ne ovat peseytyneet ylimääräisestä siitepölystäkin. Koko huushollissa tuoksuu ensi yön voimakkaasti tuoreelle saunavihdalle – kesä on tullut. Eilen kukkui … Continue reading

Posted in luonnosta ruuaksi, tee, villivihannes | Leave a comment

Punapeippi (Lamium purpureum)

Punapeippi on kaunis, mutta kasvaa väärässä paikassa. Silloin sitä kutsutaan rikkaruohoksi.Kevään ensimmäisen peipin kukan kunniaksi voisinkin siirtää sen kasvimaalta rauhallisemmalle paikalle kasvamaan. Continue reading

Posted in luonnonkukat, niitty | Leave a comment

Orvokkini tummasilma, kultasydän pieni…

Miniorvokit 3-5 cm valtaavat Tiedetilan hietikot. Seassa on yksi metsästä eksynyt vaaleampi. Continue reading

Posted in amppelikukat, hyötykasvi, kakun koriste, niitty, terassi, tuoksuvat kasvit | Leave a comment