Category Archives: luonnonherkku
Palsternakan kevätsato
Pakkasyöt taitavat olla ohi toistaiseksi. Ulos voi avata vesihanat ja ottaa painepesurin käyttöön. Yksi mieluisimmista kevään hommista on palsternakkojen nostaminen maasta ja niitten pesu painepesurilla. Satoa tuli puoli saavillista, josta kuorimisen jälkeen 5 litraa keittokattilaan. Syötiin kaksi ateriaa ja lopusta … Continue reading
Juhannusaattona mansikoita.
Tiedetilalla maistellaan ahomansikoita, ja myös ukkomansikoita, luonnonmarjoja molemmat. Juhannussää on täydellinen: aurinkoista ja lämmintä. Hyvää aattoiltaa kaikille!
Mesimarjaa terassille
Mesimarja, Rubus arcticus, on mainio luonnonkasvi terassille amppeliin. Marjovaa kasvustoa saa, jos sekaan ostaa muutaman yksilön taimitarhalta. Maku voittaa jopa mansikan maun. Syksyllä on edessä sitten miellyttävä vapautustyö: tavalliseen juurikasvimaahan mansikkamuovia, jonka reikiin amppelikasvusto palasina. Näin meillä on seuraavina kesinä … Continue reading
Kuusenkerkältä maa on lämminnyt
Vanha kansa alkoi kylvöt vasta, kun kuusen kerkät näyttivät terävän vihreytensä, koska vasta silloin maa oli tarpeeksi lämmennyt. Sylvi-äiti laittoi joriinin juuret maahan vasta kesäkuun 6. päivän jälkeen, jolloin viimeisetkin hallayöt olivat ohi. Itse ajattelen, että kuuset ‘kukkivat’, ja komeasti … Continue reading
Mustikat kukkii – ihan kohta
Hellettä luvataan seuraaville päiville. Se tarkoittaa, että lämpimillä paikoilla mustikat puhkeavat kukkaan. Huolettaa vähän, kun tietää, että kimalaisten yhdyskunnat ovat vielä melko pieniä. Kimalaiset ovat mustikoitten pääasialliset pölyttäjät.
Mustikka kukkii
Runsaasti on mustikan kukkia näillä nurkilla. Kimalaisilla on kova työ pölyttää kaikki kukat, onneksi on aurinkoista ja lämmintä luvassa koko viikoksi. Continue reading
Mahlahana on aukaistu Tiedetilalla
Porasin koivun kylkeen reiän ja ruuvasin siihen hanan. Mahlaa valuu mukavasti – se on raikasta ja hyvää.Kun valutus lopetetaan, täytyy koivun kyljessä oleva reikä korkata kokonaan kiinni tuoreesta koivun oksasta vuollulla tapilla. Kiilamainen tapp… Continue reading