Category Archives: ryytimaa

Hiekkaviljelyn salat julki

Siis mitään salaisuuksiahan ei ole hiekkaviljelyssä: on vain hiekkaa, soraa, jossa kosteus kulkeekin alhaalta ylöspäin kapillaarisesti, ellei ole mitään estekerroksia välissä. Tarkemmat ohjeet löytyvät täältä. Advertisements

Posted in hiekkaviljely, luonto ja puutarha, puutarha, ryytimaa, sorapenkki, tuore ruohosilppu, viherlannoite | Leave a comment

Viherlannoite sorapenkissä elokuussa

Tuore ruohosilppu toimii lannoitteena hiekkaviljelyssä. Sitä tulisi lisätä parin viikon välein maksimissaan 5 cm kerrallaan. Näin elokuussa kuitenkin täytyy miettiä monivuotisten kasvien talveentumista, valmistautumista talveen ja kasvun pysäyttämistä. Siksi lannoitus on hyvä lopettaa näihin aikoihin, että kasville jää aikaa asettua … Continue reading

Posted in hiekkaviljely, kestävä sipuli, perenna, puutarha, ryytimaa, sorapenki lannoitus, sorapenkki, tuore ruohosilppu, viherlannoite, viljelyä hiekassa | Tagged , , , , | Leave a comment

Hiekkaviljely ja Nils Åkerstedt

Viljely hiekassa voisi kuulua osana jokaiseen puutarhaan. Sorapenkkiä ei tarvitse kastella eikä lannoittaa perinteisesti. Sen voi perustaa talon viereen tai kivikkoon joutomaalle tontin vähän käytettyyn ongelmakohtaan. Kokeilemisen arvoista, koska hiekkapenkin voi aina ‘maisemoida’ tasoittamalla se ympäristöön, ellei se miellytä. Toinen … Continue reading

Posted in alppiruusu, hiekkaviljely, hyötykasvi, kestävä juures, kestävä sipuli, perenna, Pionit, puutarha, ryytimaa, sorapenkki, tuore ruohosilppu, viherlannoite, viljelyä hiekassa, Yrtit | Tagged , , , | Leave a comment

Kuivattuja yrttejä

Sää viileni sateen jälkeen. Tuli oikea hetki kerätä yrttejä hiekkapenkistä: kehäkukkaa, kynteliä ja korianteria. Kehäkukan kuivuttua yön yli siitä on helppo kerätä vain terälehdet purkkiin, jonkin verran rapsahtelee vihreää kukkapohjista sekaan. Kehäkukka on ‘köyhän miehen sahrami’ leivonnaisten väriaineena ja teesekoituksen … Continue reading

Posted in hiekkaviljely, hyötykasvi, kakun koriste, kuivatut yrtit, puutarha, ryytimaa, sorapenkki, tee, terassi, viljelyä hiekassa, Yrtit | Tagged , , | Leave a comment

Korianteria sorapenkissä

Korianteri, Coriandrum sativum, on niitä ryytejä, joka maistuu eri ihmisillä erilaiselle. Toinen sanoo korianterin lehden maistuvan taivaalliselle, toinen tiskivedelle. Meillä Tiedetilalla siitä tykätään ja myös kuivataan lehtisatoa ja siemeniä. Helppohoitoinen yksivuotinen kasvi, josta saa nopeasti vihreää maustetta ruokiin. Hiekkapenkissä kasvaa … Continue reading

Posted in hiekkaviljely, hyötykasvi, kuivatut yrtit, puutarha, ryytimaa, säilöntä, sorapenkki, terassi, viljelyä hiekassa, Yrtit | Tagged , | Leave a comment

Hiekkapenkin kynteli

Kesäkynteli, Satureja hortensis, on täyteläisen makuinen ryyti, joka helppohoitoisena ja nopeakasvuisena kuuluu jokaiseen ryytimaahan. Tiedetilalla kynteliä myös kuivataan talveksi.  

Posted in hiekkaviljely, hyötykasvi, kuivatut yrtit, puutarha, ryytimaa, sorapenkki, viljelyä hiekassa, Yrtit | Tagged , , | Leave a comment